Granita truskawkowa z winem/Strawberry granita with wine

Przepyszna, orzeźwiająca granita na upalne dni. Do tego super prosta - miksujemy wszystkie składniki i mrozimy, od czasu do czasu mieszając widelcem. Koniec.

Delicious, refreshing granita for hot days. And it's super simple - all you need to do is to mix all ingredients and put it in the freezer, stirring occasionally with a fork. The end.

Granita truskawkowa z winem

(na podstawie blogu Moje Wypieki)

Składniki

500 g truskawek, odszypułkowanych i pokrojonych na mniejsze kawałki
70 g drobnego cukru
125 ml wytrawnego czerwonego wina
sok z 1/2 cytryny


Przygotowanie

Dokładnie zmiksować wszystkie składniki i przelać do naczynia na lody. Wstawić do zamrażalnika i przez 2-3 h co 30 min. mieszać widelcem.

Można podać ze świeżą miętą i kremówką.

Smacznego!

Strawberry granita with wine

(based on Moje Wypieki blog)

Ingredients

500 g strawberries, cleaned and cut into smaller pieces
70 g caster sugar
125 ml dry red wine
juice of 1/2 lemon


Method

Thoroughly mix all ingredients and pour into an ice cream container. Put in the freezer and mix with a fork first 2-3 hours every 30 minutes.

You can serve it with fresh mint and heavy cream.

Enjoy!


http://durszlak.pl/akcje-kulinarne/akcja-lodowa-2015#